私たちが何気なく生活している中で、体積(容積)について考えるケースがよくあります。
例えば、料理などで味噌(白味噌や赤みそなど)などを使う際、その体積を図ることも多いですよね。
この体積を考える際に大さじ1などの表現を見かけることがありますが、この味噌におけるグラム数と大さじの関係はどのようになるのか理解していますか。
ここでは「味噌大さじ1杯は何gなのか?」「味噌大さじ2は何gなのか」「味噌大さじ3は何gなのか」「味噌大さじ4何gなのか」について解説していきます。
味噌大さじ1は何グラム(何g)か【白みそや赤みその大さじ1杯とグラム数】
結論からいいますと、味噌大さじ1は約18gです。
味噌と一言でいっても、実際のところはしろ味噌や合わせ味噌など種類がいくつかありその密度には若干の幅がありますが、目安として約1.2g/ccと理解しておくといいです。
かつ大さじ1杯の体積は種類を問わず15ccであることを考慮しますと、味噌大さじ1のグラム数=15×1.2=18g程度と計算できるのです。
味噌大さじ2は何グラム(何g)なのか?【白味噌やあわせ味噌などのグラム数】
引き続き、味噌大さじ2の重さについても考えていきましょう。
上述と同様の計算方法を実施すればいいです。具体的には、味噌大さじ2は15×2=30ccとなるため、味噌大さじ2の重さ=30 ×1.2 =36グラムを求めることができました。
味噌大さじ3は何グラム(何g)なのか?【白味噌や赤味噌などのグラム数】
さらには、味噌大さじ3倍分のグラム数についても確認していきましょう。
上と同じように計算していけばよく、大さじ3の体積は15 × 3=45ccであることと、味噌の密度の目安値1.2g/ccと活用していきます。
すると味噌大さじ3杯分の重さは 45 × 1.2 = 54gと求めることができました。
味噌大さじ4は何グラム(何g)なのか?【ごま味噌やサラダ味噌などのグラム数】
最後に味噌大さじ4倍分の重さについても確認していきます。
大さじ4の体積= 4× 15 = 60ccであることから、味噌大さじ4のグラム数:60 × 1.2 = 72gと求めることができました。
基本的に味噌のグラム数は大さじの体積(cc:つまり大さじの杯数×15)よりも少し大きめの値。と覚えておくと覚えやすいですね
まとめ 味噌大さじ1は何グラム(何g)?味噌大さじ2や脂大さじ3や脂大さじ4はは何グラム(何g)?【ごま味噌やサラダ味噌と大さじの関係】
ここでは、味噌大さじ1は何グラム(何g)?味噌大さじ2や脂大さじ3や脂大さじ4はは何グラム(何g)?について解説しました。
味噌の種類によっても若干密度の変化はありますが、目安としては1,2g/ccを使用するとよく
・味噌大さじ1=約18g
・味噌大さじ2=約36g
・味噌大さじ3=約54g
・味噌大さじ4=約72g
となります。
味噌などの調味料に関する大さじと重さの関係の理解を深め、毎日の生活に役立てていきましょう。
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