私達が生活している中よく体積や重さに関する計算が必要となることがあります。
例えば、カットわかめ(乾燥わかめ)は基本的に水で戻して使用することが普通ですが、その戻し率がどの程度になるのか理解していますか。
ここでは、乾燥わかめ(カットわかめ)1人分の重さは何グラムなのか、水で戻したら何グラムになるのか、乾燥わかめ5gは大さじ何杯かについて解説していきます。
カットわかめ大さじ(乾燥わかめ)は一人分は何グラムか?【味噌汁】
結論からいいますと、お味噌汁等に入れる際のカットわかめ(乾燥わかめ)の量は一人分としておおよそ0.2gほどといえます。5人前で1g(約わかめ小さじ1に相当)と理解しておくといいです。
もちろん乾燥わかめの種類によっても密度の幅が若干ありますが、おおよその目安値として上述の通りとなると理解しておくといいですね。
乾燥わかめを戻したら何グラムになるか?【乾燥わかめの戻し率は?】
なお、乾燥わかめは水で戻すとおおよそ12倍に膨れます。
そのため元の乾燥わかめが1グラムの場合、戻したら12グラムとなるわけです。同様に、元のカットわかめ2グラムを水で戻すと、約24グラムほどに膨れます。
料理する際にこの変換は使うことが多いため、乾燥わかめの戻し率を覚えておくと何かと便利ですね。
わかめ5gは大さじ何杯分か?
さらには、乾燥わかめ5gが大さじ何杯分なのかについても確認していきます。
乾燥わかめは上述の通りおおよそ1gで小さじ1となります。小さじの3倍の体積が大さじに相当することから、その重量も約3倍の3gがカットわかめ大さじ1になるといえます。
よって乾燥わかめ5g=大さじ約1.7杯程度といえます。
乾燥わかめの計量にて小さじや大さじを使用することが多いので、この機会に覚えておきましょう。
まとめ 乾燥わかめ 5g は大さじ何杯か?乾燥わかめ(カットわかめ)は水で戻したら何グラムになる?乾燥わかめの一人分はどの程度か?
ここでは乾燥わかめ 5g は大さじ何杯か?乾燥わかめ(カットわかめ)は水で戻したら何グラムになる?乾燥わかめの一人分はどの程度か?について確認しました。
・乾燥わかめ1人分=約0.2g
・乾燥わかめを水で戻したら12倍になる(1gのカットわかめを戻したら12g)
・乾燥わかめ5gは大さじ1.7杯ほど
と理解しておくといいです。
各種わかめの重さと体積の関係を理解し、毎日の生活に役立てていきましょう。
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