私たちが何気なく生活している中で、体積(容積)について考えるケースがよくあります。
例えば、料理などでバターなどを使う際、その体積を図ることも多いですよね。
この体積を考える際に大さじ1などの表現を見かけることがありますが、このバターにおけるグラム数と大さじの関係はどのようになるのか理解していますか。
ここでは「バター大さじ1杯は何gなのか?」「バター大さじ2は何gなのか」「バター大さじ3は何gなのか」「バター大さじ4は何gなのか」について解説していきます。
バター大さじ1は何グラム(何g)か【バター大さじ1杯などとグラム数】
結論からいいますと、バター大さじ1は約15gです。
バターと一言でいっても、実際には様々な種類がありその密度には若干の幅がありますが、目安として約0.9g/ccと理解しておくといいです。
なお、温度によってもわずかに変化しますが、常温付近ではバターの密度はほぼ0.9g/ccです。
かつ大さじ1杯の体積は種類を問わず15ccであることを考慮しますと、バター大さじ1のグラム数=15×0.9=13.5g程度と計算できるのです。
バター大さじ2は何グラム(何g)なのか?【バターとグラム数】
引き続き、バター大さじ2の重さについても考えていきましょう。
上述と同様の計算方法を実施すればいいです。具体的には、バター大さじ2は15×2=30ccとなるため、バター大さじ2の重さ=30 × 0.9 =27グラムを求めることができました。
バター大さじ3は何グラム(何g)なのか?【ごまバターやサラダバターなどのグラム数】
さらには、バター大さじ3倍分のグラム数についても確認していきましょう。
上と同じように計算していけばよく、大さじ3の体積は15 × 3=45ccであることと、バターの密度の目安値0.9g/ccと活用していきます。
するとバター大さじ3杯分の重さは45 × 0.9 = 40.5gと求めることができました。
バター大さじ4は何グラム(何g)なのか?【ごまバターやサラダバターなどのグラム数】
最後にバター大さじ4倍分の重さについても確認していきます。
大さじ4の体積= 4× 15 = 60ccであることから、バター大さじ5のグラム数:60 × 0.9 = 54gと求めることができました。
基本的にバターのグラム数は大さじの体積(cc:つまり大さじの杯数×15)とほぼ同じと覚えておくと覚えやすいですね
まとめ バター大さじ1は何グラム(何g)?バター大さじ2やバター大さじ3やバター大さじ4は何グラム(何g)?【大さじの関係】
ここでは、バター大さじ1は何グラム(何g)?バター大さじ2や脂大さじ3や脂大さじ4はは何グラム(何g)?について解説しました。
バターの種類によっても若干密度の変化はありますが、目安としては0.9g/ccを使用するとよく
・バター大さじ1=約13.5g
・バター大さじ2=約27g
・バター大さじ3=約40.5g
・バター大さじ4=約54g
となります。
バターなどの飲食料に関する大さじと重さの関係の理解を深め、毎日の生活に役立てていきましょう。
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