私たちが何気なく生活している中で、体積(容積)について考えるケースがよくあります。
例えば、料理などで油(ごま油など)などを使う際、その体積を図ることも多いですよね。
この体積を考える際に小さじ1などの表現を見かけることがありますが、この油におけるグラム数と小さじの関係はどのようになるのか理解していますか。
ここでは「油小さじ1杯は何gなのか?」「油小さじ2は何gなのか」「油小さじ2分の1は何gなのか」について解説していきます。
油小さじ1は何グラム(何g)か【油小さじ1杯とごま油やサラダ油などグラム数】
結論からいいますと、油小さじ1は約4.5gです。
油と一言でいっても、実際のところはごま油やサラダ油など種類がいくつかありその密度には若干の幅がありますが、目安として約0.9g/ccと理解しておくといいです。
かつ小さじ1杯の体積は種類を問わず5ccであることを考慮しますと、油小さじ1のグラム数=5×0.9=4.5g程度と計算できるのです。
油小さじ2は何グラム(何g)なのか?【ごま油やサラダ油などのグラム数】
引き続き、油小さじ2の重さについても考えていきましょう。
上述と同様の計算方法を実施すればいいです。グタウ的には、油小さじ2は5×2=10ccとなるため、油小さじ2の重さ=10 × 0.9 =9グラムを求めることができました。
油小さじ2分の1は何グラム(何g)なのか?【ごま油やサラダ油などのグラム数】
さらには、油小さじ2分の1倍分のグラム数についても確認していきましょう。
上と同じように計算していけばよく、小さじ2分の1の体積は5 × 1/2= 2.5ccであることと、油の密度の目安値0.9g/ccと活用していきます。
すると油小さじ2分の1杯分の重さは 2.5 × 0.9 = 2.25gと求めることができました。
基本的に油のグラム数は小さじの体積(cc:つまり小さじの杯数×5))よりも少し小さい値(と覚えておくと覚えやすいですね
まとめ 油小さじ1は何グラム(何g)?油小さじ2や脂小さじ2分の1は何グラム(何g)?【ごま油やサラダ油と小さじの関係】
ここでは、油小さじ1は何グラム(何g)?油小さじ2や脂小さじ2分の1は何グラム(何g)?について解説しました。
油の種類によっても若干密度の変化はありますが、目安としては0.9g/ccを使用するとよく
・油小さじ1=約4.5g
・油小さじ2=約9g
・油小さじ2分の1=約2.25g
となります。
油などの調味料に関する小さじと重さの関係の理解を深め、毎日の生活に役立てていきましょう。
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