ひき肉大さじ1は何グラムか？ひき肉小さじ1は何グラム？ひき肉100gはどのくらいか？【豚や牛のひき肉の密度（比重）】

私達が生活している中よく体積や重さに関する計算が必要となることがあります。

例えば、ブタや牛などのひき肉大さじ1や小さじ1、～グラムなどの表記をみかけることがありますが、これらはどのように変換できるのか理解していますか。

ここでは「ひき肉大さじ1の重さは何グラムなのか？」「ひき肉小さじ1は何グラムか？」「ひき肉大さじ2は何グラムか」についてひき肉の比重・密度から計算する方法について解説していきます。

ひき肉大さじ一杯の重さは何グラムなのか【豚や牛のひき肉の比重（密度）】

結論からいいますと、ブタや牛のひき肉の大さじ1は約15gほどに相当します。

この詳細について以下で解説していきます。

基本的にひき肉の比重は約1.0（つまり密度は約1.0g/cc（＝1.0g/ml））であることと、大さじ1＝15cc（15ml）であることを活用していきます。

具体的にはひき肉大さじ1の重さを求めるにはこれらをかけ算すればよく、15×1.0＝15g程度となります。

もちろん豚や牛などのひき肉の種類によっても若干の密度は変化しますが、おおよそこの数値となると理解しておくといいです。

続いて今度はひき肉小さじ1に着目して計算してみましょう。

小さじ1=5cc（5ml）であることとひき肉の密度約1.0g/ccを使用しますと、 5× 1.0 = 約5gほどがひき肉小さじ1に相当することがわかります。

ひき肉の場合比重がほぼ1のため、ccの前の数値とgの前のつく数値がほぼ一致するとを理解しておくといいです。

さらには、ひき肉100グラムがどれくらいの量なのかについても確認していきます。

上述のようにひき肉の比重が約1のため、グラム数とccの前につく数値はほぼ一致します。

よって、ひき肉100g＝100ccほどといえるため、小さじでは約20杯、大さじでは約6.7杯ほどと換算できます。

ここではひき肉小さじ1の重さは何グラムか？ひき肉大さじ1は何グラム？ひき肉10gはどれくらいか？についてひき肉の密度（比重）を用いて計算する方法を確認しました。

ひき肉の密度が約1.0g/cc、大さじ1=15cc、小さじ1＝5ccとなることとを活用して

・ひき肉大さじ1＝約15g

・ひき肉小さじ1=約5g

・ひき肉100g＝約小さじ20杯、大さじ6.7杯

と理解しておくといいです。

各種ひき肉の重さと体積の関係を理解し、毎日の生活に役立てていきましょう。